日常生活中，人们在使用厨房电器中任意一个厨具的时候都没有去详细了解过它是怎么样工作的，它是什么结构的。而对于生产厂家来说，了解这些东西不难，为了让消费者更加熟悉我们的产品，笔者跟大家介绍一下，吸油烟机它平时的工作原理与基本结构，让每个人在使用的时候更加方便与自然。

吸油烟机其实指的是安装在炉灶上部，，用来收集受烹调油烟污染空气的器具。它可以使受污染的空气中油雾分离后经管道排往室外，即外排式吸油烟机，或使受污染的空气经过滤器后再排放于室内即循环式吸油烟机。像一台单位电机、单风轮深型的吸油烟机它主要部件有：电机、风轮、风柜、集烟罩、机体、导油环、电气等。当接通电源、驱动电机、使得风轮作高速旋转，在进风口产生负压：实现进风口、出风口产生压力差，导致空气的吸排。油烟机是在压力差的作用力下实现吸排运动，当油烟经过进风口过滤网时，部分油烟实现冷却分离，冷却凝聚的油污沿着导油系统导入油杯中。风柜中的油烟受到离心力的作用被甩离风轮形成油雾分离，此油通过油路又被收集在油杯里;烟气经蜗形风柜中的流道顺着风管而排出室外。与些同时，风轮中心吸风口处，由于油烟被吸入形成了负压区，吸入口四周的油烟便地大气压强的作用下源源不断的吸入进风口，又受到高速转动风轮的作用。这样就形成了油烟机的连续吸排油烟。综上所述呢，吸油烟机的工作过程，实际上一人能量的传递的转化的过程，它将电机高速旋转的机械能，通过风轮叶片的传递并转化为排放油烟的压能和动能。

澳普家的吸油烟机是带有自动清洗功能的，它有效的避免使用者拆洗吸油烟机的繁重工作，将日常难以清洗的吸油机内部进行彻底地洁净，实现像自动洗衣机清洗衣物一样清洗吸油烟机。每次清洗油烟机时将中性洗涤剂和温热清水按5：200的比例调配好后注入油烟机的清洗水壶内，在油烟机“慢档“工作状况下，按“清洗“键，清洗电机便将水壶内的清洗液通过导液管、喷嘴喷入风柜内，在风轮的旋转和液体的双重作用下，清洗液与风轮、风柜内侧发生高速旋转摩擦，使油污彻底分解并通过导油管排出机体，根据油烟机的污垢和环境温度情况，可适当的调整清洗液的浓度和清洗次数。

澳普家生产的厨房电器用品都是人性化的，一切从消费者的角度来考虑问题，只要是方便他们使用的，我们都是会努力做到的。